Kızımın her sabah kahvaltıda istediği tek şey "Anne bana yumurtalı ekmek yaaaap, lütfennnn" çok seviyor benim kuzum...
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 3-4 dilim bayat ekmek
- karabiber
- tuz
- tereyağ
- sıvı yağ (Tereyağın yanmaması için)
Yapılışı:
Yumurtaları yayvan bir kaba kıralım. Üzerine karabiber, tuz eklenip iyice çırpalım. Tavaya az sıvı yağ ve tereyağı alıp ocağa koyalım. Ekmekleri arkalı önlü yumurtaya bandırıp, tavada iki tarafı iyice kızarana kadar pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder