Resimlerini güzel çekemesem de, böyle pratik meyve tatlısını internette arasanız bulamazsınız. Çünkü ben aradım bulamadım (olleeyyyyyy) ilk ben yayınlayacağım.....
Malzemeler:
1 kilo ayva (İstenilen miktarda olabilir)
1 çay bardağı şeker
1 bardak süt
Yapılışı:
Ayvaların kabuğu soyulduktan sonra ay şeklinde kalınca doğrayın. Uygun bir tencereye ayvalar alınıp üzeri geçecek kadar su koyulup bir taşım kaynatıldıktan sonra süzülür(ayvanın burukluğunu almak için). Tencereye tekrar su koyulup ayvalar yumuşayana kadar pişirilir. Eğer su oranı çok fazlaysa bir miktar dökülebilir ve ardından şekeri ilave edip 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Şeker oranı isteğe göre arttırılabilir. Servis kabına alıp soğuduktan sonra sütünü üzerine döküp soğuk servis yapalım....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder